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內容簡介如果你們的家庭成員=爸爸+媽媽+小孩，請嘗試【小家庭篇】速配早晚餐；如果你們的家庭成=爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩，請嘗試【三代同堂篇】速配早晚餐；無論你們的家庭成員如何組合，通通可嘗試【全家歡喜篇】犒賞有理餐。普請務必同修「速配有理」（組合該套餐的理由）以及「速配祕笈」（如何以最有效率的方式安排烹調順序）兩學分，如此一來，本書保證能讓掌廚者從中汲取寶貴經驗，並能靈活運用，開創屬於自家風格的家庭速配餐。 作者簡介作者介紹 蔡季芳 大家的阿芳老師，也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手， 其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思， 總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。 至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。 經歷： ‧東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問 ‧中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範 ‧慈濟香積志工、香積班老師。 著作： 《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》 譯者介紹 |
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資料來源：樂天市場購物網
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